มารู้จัก! ชื่อเรียกตามขนาด ขวดไวน์
ขวดไวน์ ขนาด 750 ml. เป็นขวดไวน์ขนาดมาตราฐานที่เราคุ้ยเคย เพราะส่วนใหญ่ไวน์ที่ขายในตลาด ก็จะเป็นขวดขนาด 750 ml. เกือบทั้งหมด แต่จริงๆแล้ว ขวดไวน์มีมากมายหลายขนาด และแต่ละขนาดยังมีชื่อเรียกอีกด้วย ชื่อขนาดของขวดไวน์ขวดใหญ่นั้น ถูกตั้งตามชื่อของกษัตริย์ต่างๆ ในพระคัมภีร์ไบเบิล โดยไวน์นั้นถูกนับมาแต่โบราณกาลว่าเป็นสิ่งที่มีชีวิต ฉะนั้นการตั้งชื่อหรือเรียกไวน์ตามชื่อเทพ หรือนักบุญจึงไม่ใช่เรื่องเปลก ทั้งนี้ทั้งนั้นเราลองมารู้จักชื่อและความหมายของขวดไวน แต่ละขนาดต่างๆ กัน
ขวดไวน์ ตามขนาดและชื่อเรียก
187.5 ml พิคโคโล่ (Piccolo) หรือ สปลิท (Split) ส่วนมากขวดขนาดนี้จะใช้บรรจุแชมเปญสำหรับ 1 เสิร์ฟ (แชมเปญขวดเล็ก)
375 ml เดมิ (Demi) หรือ ฮาล์ฟ (Half) ที่เรียกชื่อนี้เพราะความหมายแปลว่า “ครึ่ง” ซึ่งหมายความว่า ครึ่งของขวดขนาดปกติ ขนาด 750ml
750 ml แสตนดาร์ด (Standard) เป็นขนาดปกติที่ใช้ในการบรรจุไวน์
1.5 L แมกนั่ม (Magnum) ขนาดสองเท่าของไวน์ไซส์ปกติ
3.0 L ดับเบิ้ลแมกนั่ม (Double Magnum) ขนาดสองเท่าของแมกนั่ม หรือ สี่เท่าของไวน์ขนาดปกติ
4.5 L เจโรโบม (Jeroboam) ขนาดบรรจุเท่ากับ 6 ขวดของไวน์ขนาดปกติ
6.0 L อิมพีเรียล (Imperial) ขนาดเท่าเท่ากับไวน์ขนาดปกติ 8 ขวด หรือ ดับเบิ้ลแมกนั่ม 2 ขวด
9.0 L ซัลมานาร์ซ่าร์ (Salmanazar) ขนาดเทียบเท่าไวน์ขนาดปกติ 12 ขวด หรือไวน์ปกติ 1 ลังนั่นเอง
12.0 L บัลธาร์ซาร์ (Balthazar) ขนาดเทียบเท่าไวน์ขนาดปกติ 16 ขวด หรือ ขนาดอิมพีเรียล 2 ขวด
15.0 L เนบูชัดเนดซ่าร์ (Nebuchadnezzar) ขนาดเทียบเท่าไวน์ขนาดปกติ 20 ขวด
ขวดไวน์ มีหลายขนาดการเลือก ตู้แช่ไวน์ จึงต้องเลือกให้เหมาะสม
ท่านที่มีไวน์ต้องการแช่ไวน์หรือเก็บรักษาไวน์ในอุณหภูมิที่เย็น การเลือกตู้แช่ไวน์ ก็เป็นควรเลือกตู้ที่เหมาะสมกับขนาดขวดไวน์ด้วย เพราะ ตู้แช่ไวน์ ก็มีการออกแบบ ขนาดที่สามารถรองรับขวดไวน์แต่ละขนาดเช่นกัน ดังนั้นในการเลือกตู้แช่ไวน์ก็ควรรู้ข้อมูลและขวดไวน์ที่ต้องการแช่ในตู้ด้วย
หากท่านต้องการสั่งซื้อหรือปรึกษา สั่งซื้อตู้แช่ไวน์ สามารถติดต่อได้ที่
บริษัท เอนริช โฮเต็ล โปรดักส์ จำกัด
Tel : (02)-589-5477-8 , (02)-950-1404-5
Mail : sales@elehotelproducts.co.th